記者 楊杰

　　春節(jié)期間，果蔬消費旺季，?？邙P翔蔬菜批發(fā)市場和南北水果批發(fā)市場里的商戶格外忙碌，深藍色制服的食藥監(jiān)人身影同樣忙個不停：巡查抽檢的腳步不停歇，借力大數(shù)據(jù)監(jiān)管應(yīng)用，只為讓百姓吃上放心的果蔬。

　　大數(shù)據(jù)念好“監(jiān)管經(jīng)”

　　“A區(qū)南鋪通道14號—2，攤主李經(jīng)偉，主要銷售百香果、檸檬、金桔，產(chǎn)自越南、海南……”2月1日，大年初五，在南北水果批發(fā)市場，南北食藥監(jiān)所負責(zé)人呂書為利用隨身攜帶的平板電腦，手指輕點幾下，通過省食藥監(jiān)局綜合監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)表系統(tǒng)，整個市場商戶的“底數(shù)”信息盡在“掌”心，為春節(jié)的巡查抽檢帶來了極大的便利。

　　這個由呂書為參與開發(fā)的全稱是“食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場入場經(jīng)營者檔案信息表”（下稱信息表）的電子應(yīng)用，是南北食藥監(jiān)所探索智慧監(jiān)管的縮影。該食藥監(jiān)所負責(zé)鳳翔蔬菜批發(fā)市場、南北水果批發(fā)市場的瓜果蔬菜安全監(jiān)管，全省九成以上的果蔬從兩個批發(fā)市場進入島內(nèi)各市縣市場，兩市場每年的交易量超40萬噸?！叭蝿?wù)重人手少，‘互聯(lián)網(wǎng)+’是個好辦法。”在被同事稱為“大數(shù)據(jù)達人”的呂書為看來，通過探索大數(shù)據(jù)應(yīng)用，念好智慧“監(jiān)管經(jīng)”，是鞏固全省果蔬安全的屏障。

　　記者在該信息表看到，兩大批發(fā)市場每個商戶信息由入場者姓名、聯(lián)系電話等近20個維度構(gòu)成，還附上了攤位經(jīng)營現(xiàn)場和證照信息圖片。南北食藥監(jiān)所資深執(zhí)法人員莫秋嬌認(rèn)為，商戶信息不斷動態(tài)調(diào)整的信息表應(yīng)用把市場里成百上千的檔口監(jiān)管對象信息“一網(wǎng)打盡”，讓監(jiān)管人員充分掌握了監(jiān)管的“底數(shù)”信息，從過往的“紙上辦公”或“表格辦公”逐步邁向“指尖移動辦公”。

　　讓百姓吃上放心菜

　　年度抽檢大數(shù)據(jù)應(yīng)用是呂書為帶頭研發(fā)完成的又一智慧監(jiān)管“作品”。根據(jù)2016年6萬批次果蔬快檢結(jié)果，列表梳理分析得出每月容易出問題的蔬菜品種及其產(chǎn)地，將其列入2017年該月的必檢品種，讓抽檢更加精準(zhǔn)。

　　“檢驗檢測是監(jiān)管的眼睛。”呂書為介紹，為提高取樣部位的靶向性，春節(jié)無休的檢測還充分運用了大數(shù)據(jù)實驗結(jié)果。他帶領(lǐng)南北食藥監(jiān)所率先開展的蔬菜農(nóng)殘檢測部位有效性實驗，通過數(shù)月檢測，發(fā)現(xiàn)蔬菜不同的取樣部位對農(nóng)藥殘留快速檢測結(jié)果影響較大，并列出不同類型蔬菜農(nóng)藥富集的合理取樣部位，為此，省食藥監(jiān)局專門發(fā)文在全省推廣南北食藥監(jiān)所的這一研究成果。

　　春節(jié)期間，南北食藥監(jiān)所共抽檢兩大批發(fā)市場果蔬414批次，達2173噸，食品安全零事故。談及新年心愿，呂書為希望“大數(shù)據(jù)+信息化”的新思路，可以深度融合常態(tài)監(jiān)管中，讓百姓每天都能吃上放心的果蔬。

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