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日前，海南星匯達現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司與海南省印象大坡實業(yè)有限公司（村集體企業(yè)，下稱“印象大坡公司”）簽訂大坡胡椒出口協(xié)議。截至目前，今年大坡胡椒已累計簽訂外貿訂單800噸。

今年來，瓊山區(qū)緊緊圍繞“擴基地、建園區(qū)、搞加工、創(chuàng)品牌、拓市場”，積極推動大坡胡椒等特色農產品“走出去”。通過與具有出口資質的企業(yè)合作，“借船出海”闖市場，讓眾多特色農產品提升競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)出口創(chuàng)收，帶動農業(yè)增效農民增收。

8月1日，在瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)的胡椒基地，農戶正忙著采摘成熟的胡椒。記者 蘇弼坤 攝

“借船出?！睌垇硗赓Q訂單

眼下正是大坡胡椒豐收時節(jié)。8月1日，記者走進瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)的胡椒基地看到，農戶們正忙著采摘成熟的胡椒。

當天上午8時許，?？跅畎l(fā)綠康胡椒專業(yè)合作社負責人楊廣迎來了一輛13米長的大貨車。在指揮貨車停穩(wěn)熄火后，他與家人將近4米高的梯式傳送帶推至大貨車一側，并將一袋袋100斤重的胡椒傳送到車上。

多年來，大坡胡椒以內銷為主，走俏國內市場。如此好的產品，能不能走出去？楊廣此前曾通過老顧客介紹，與山東一家外貿企業(yè)展開合作。楊廣提供胡椒原料，由對方進行二次加工并出口至歐盟。“由于大坡胡椒含堿量高，辣度適中，品質好，我們的訂單量也從去年的100噸增加到了今年的300噸，帶動了大坡鎮(zhèn)超300戶農戶種植胡椒并實現(xiàn)增收。”楊廣說。

“我們一直在謀劃推進大坡胡椒外貿出口事宜。”瓊山區(qū)農業(yè)農村局局長王凌介紹，今年年初瓊山區(qū)成立了課題調研組，對胡椒產業(yè)展開了全面梳理和調研，了解相關國家和地區(qū)進口胡椒質量驗收標準，同時著力破解本地胡椒精深加工方面存在的不足問題。

“我們想到的辦法是讓大坡胡椒‘借船出?！J市場。”王凌表示，經過調研走訪出口貿易企業(yè)，找到了具有相關出口資質的瓊海椰光實業(yè)有限公司、海南星匯達現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司。今年7月，瓊山區(qū)依托印象大坡公司與這兩家公司達成合作，簽訂了800噸外貿訂單，推動大坡胡椒走向中國臺灣、新加坡、俄羅斯等地。當前，印象大坡公司還與海口東昌胡椒有限公司展開合作，與一家德國企業(yè)洽談大坡胡椒出口訂單。

大坡胡椒出口，拉動胡椒收購價格較去年增長了5.5%，當前每斤胡椒的收購價增長至18.5元至19.5元?！按笃潞烦隹谕苿邮召弮r格提升，我們實現(xiàn)增收的同時，生產積極性也提高了，我計劃繼續(xù)擴大胡椒種植規(guī)模?！碑數睾贩N植戶王海珠說。

8月2日，在海南大學瓊山區(qū)鄉(xiāng)村振興農產品創(chuàng)新實驗室，科研人員正在進行胡椒相關實驗。記者 蘇弼坤 攝

提升品質助力產品“出?！?/strong>

“大坡胡椒”品牌對外貿易從“0”到“1”的突破，也帶來了新的思考——如何提升大坡胡椒的品質，夯實“大坡胡椒”品牌出口的根基？

“我們堅持從源頭加強品控。”王凌表示，當前瓊山區(qū)依托印象大坡公司與海南大學共建了鄉(xiāng)村振興農產品創(chuàng)新實驗室，通過校地合作，積極推進胡椒品質提升。

8月2日上午，記者走進海南大學校內的瓊山區(qū)鄉(xiāng)村振興農產品創(chuàng)新實驗室看到，寬敞的實驗室內，各類科研設備一應俱全。在一張放有大坡胡椒樣本的桌前，幾名科研人員正在進行胡椒新品實驗。

“我們正研發(fā)快速脫皮技術和相關創(chuàng)新產品，最新研究的脫皮技術一旦投入使用，將實現(xiàn)48小時快速脫皮，且不傷胡椒外殼，能有效提升胡椒品質，保持白胡椒色澤鮮亮和香氣?！庇∠蟠笃鹿究偨浝砗味馗徽f。

?？跂|昌胡椒有限公司也在積極對接外貿企業(yè)，引進先進生產設備，提升胡椒品質。8月1日下午，在?？跂|昌胡椒有限公司生產車間內，一粒粒大坡胡椒在流水線上完成裝瓶、貼標、打包等工序。該公司副總經理符浩介紹，公司目前已經訂購了一批先進的生產設備，今后在生產過程中將有效減少胡椒雜質，進一步提升胡椒的分揀品質。

據了解，目前大坡鎮(zhèn)種植胡椒面積約5.3萬畝，產量占全國30%以上，年產值達2.08億元。印象大坡公司與省內2家企業(yè)簽訂胡椒出口訂單后，首批大坡胡椒預計8月10日發(fā)貨。