中秋佳節(jié)將至，為確保廣大消費者吃上安全放心的月餅，海南省食品藥品監(jiān)督管理局自8月15日起組織各市縣局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所對全省近800家所有生產月餅的企業(yè)、酒店、作坊、糕點店進行全覆蓋專項檢查，發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次，合格率為97.6%。

　　據了解，此次重點檢查添加禁止使用的防腐劑、色素、生產“早產月餅”等違法行為，并抽檢79家生產企業(yè)、酒店、作坊、糕點店生產的月餅85批次，按照食品安全標準及產品明示標準和指標進行檢驗，檢驗項目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成著色劑、脫氫乙酸、酸價、過氧化值等23個防腐劑、色素、甜味劑指標。其中合格83批次，不合格2批次，合格率為97.6%。

　　不合格樣品所涉及指標為：脫氫乙酸(允許在月餅中添加的防腐劑)和菌落總數各有1 批次超標。不合格的生產企業(yè)所在地的市縣局已對生產企業(yè)開展調查，對不合格樣品進行查封扣押，并已責令企業(yè)及時下架、召回，禁止流入市場。省食藥監(jiān)局相關負責人表示，合格企業(yè)名單已在海南省食品藥品監(jiān)管局官網上公布，歡迎查詢，不合格企業(yè)名單待企業(yè)異議申訴期過后再予以公布。

　　海南省食品藥品監(jiān)管局歡迎公眾積極參與食品安全治理，如果在市場上發(fā)現(xiàn)不合格月餅，請撥打12331投訴舉報，一經查實，最高可獲50萬元獎勵。

?

相關鏈接：

?